Diseño de etiquetado
Conforme a la NOM-051
¿Cómo debe aplicarse la NOM-051 a tus productos?
Conoce los detalles más importantes de la actualización de la norma de etiquetado de alimentos y bebidas en México.
La aplicación de la NOM-051 del etiquetado nutrimental de alimentos y bebidas en México puede afectar el diseño de tu empaque. Algunos de los factores más importantes son:
– Aplicación de hasta cinco sellos cuando un producto tenga excesos.
Ya sea de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y/o grasas saturadas.
– Leyendas precautorias cuando los productos contengan edulcorantes y/o cafeína.
Para evitar que niñas y niños los consuman.
– El contenido nutrimental se reporta en porciones de 100 g o 100 ml.
Para facilitar la comparación entre productos.
– No pueden contener ninguna estrategia publicitaria, como personajes, dibujos animados, etc.
Sólo aplica en los productos que contengan uno o más sellos de advertencia, así como leyendas precautorias,
Acércate a nosotros, podemos ayudarte a adoptar la Norma 051
Desarrollo de etiquetado conforme a NOM desde cero
Te ayudamos a configurar el etiquetado de tus nuevos productos alimenticios.
Rediseño y ajuste de etiquetados previos
Si tu producto requiere de la eliminación de personajes o inserción de octágonos, podemos rediseñarlo para que se mantenga atractivo.
Determinación de ajustes por aplicación de la NOM
Analizamos tu producto y aplicamos en su totalidad la nueva NOM-051-SCFI/SSA1-2010 para el etiquetado de productos alimenticios.
Acompañamiento en cálculo de datos para tabla nutrimental
Si no tienes los datos nutrimentales, nuestros expertos pueden realizar el cálculo teórico o por medio de estudios bromatológicos para conocer las cantidades de cada valor.
Gestión de constancia de cumplimiento
Te ayudamos a obtener el documento oficial que respalda el correcto etiquetado del producto ante cualquier autoridad expedido por una Unidad de Verificación.
Juntos logramos el mejor empaque
También podemos ayudarte con:
Desarrollo de branding
Desarrollo de producto
Consultoría estratégica
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